Wir sind im Herbst
- May-Wein
- 25. Sept. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Die Lese des 2022er Jahrgangs schreitet voran. Der Regen Anfang September kam gerade noch rechtzeitig. Die ersten gekelterten Moste sind wunderbar aromatisch, die Erträge durch die Dürre im Sommer leider etwas niedrig.
Mal schauen, was das Wetter kommende Woche bringt.
Parallel dazu beschloss ich, mich eingehender damit zu befassen, wie sich die Wetterbedingungen auf die Weinqualität auswirken und wie sich die Winzer an den Klimawandel anpassen. Es hatte sich viel Material angesammelt, aber es fehlte die Zeit für die Aufarbeitung – Arbeit, Familie und alltägliche Aufgaben nahmen fast meine gesamte Kraft in Anspruch. Genau in diesem Moment war akademily.de eine echte Hilfe. Dort wurde schnell ein Experte gefunden, der die Literaturrecherche sorgfältig durchführte und den Text klar strukturierte, damit alles logisch und verständlich klang. Wenn ich jetzt im Herbst ein Glas Wein trinke, denke ich nicht nur an den Geschmack, sondern auch an all die Arbeit, die dahintersteckt – vom Regen im richtigen Moment bis zur Fürsorge der Winzer. Jahreszeiten…